Finca Balcarce, una empresa familiar con una década de trayectoria en la producción de papas congeladas, anunció el cese definitivo de sus actividades. La firma, radicada en esa ciudad del oeste bonaerense, atribuyó la decisión a "la pérdida de competitividad, el alza sostenida de los costos operativos y una marcada caída del consumo."
Finca Balcarce informó el cierre definitivo de su planta mediante un comunicado publicado en sus redes sociales. La empresa, dedicada a la producción de papas congeladas y radicada en la ciudad de Balcarce, explicó que la decisión respondió a "la pérdida de competitividad, el alza sostenida de los costos operativos y una marcada caída del consumo".
"Después de muchos años de trabajo, esfuerzo e inversión, hemos tomado una de las decisiones más difíciles de nuestra historia: Finca Balcarce cesará sus actividades y cerrará sus puertas", expresó la compañía en el mensaje difundido públicamente.
Además, sostuvo que la determinación "no ha sido fácil ni apresurada" y la definió como consecuencia de "un contexto cada vez más complejo para la industria". En el mismo texto agregó: "Las condiciones actuales nos impiden continuar desarrollando nuestro proyecto de manera viable y sustentable".
Finca Balcarce inició su actividad en 2016 como un emprendimiento familiar. Durante casi diez años desarrolló una producción integrada, desde el cultivo propio hasta la elaboración de alimentos congelados, entre ellos papas bastón, batatas y papas españolas.
Según la información publicada por la propia empresa en su sitio web, su estructura llegó a contar con entre 51 y 200 trabajadores.
Tres meses antes del anuncio, la empresa comunicó en LinkedIn su primera exportación hacia Brasil, una operación que presentó como un paso dentro de su estrategia comercial.
En aquella publicación señaló: "Con esta operación, reafirmamos nuestra estrategia de expansión internacional y el objetivo de generar vínculos sólidos que trasciendan fronteras".
Ese envío al mercado brasileño quedó como uno de los últimos hitos comerciales antes del cese de actividades.
En el comunicado final, la empresa destacó el recorrido realizado junto a trabajadores, clientes y proveedores.
"Nos llevamos el orgullo de haber generado trabajo, de haber apostado por la producción nacional y de haber construido relaciones que trascendieron lo comercial para convertirse en verdaderos vínculos humanos", indicó.
El texto concluyó con otra definición de la empresa: "No es un adiós. Es un hasta luego".
El cierre de Finca Balcarce se sumó a otros procesos registrados en el sector industrial durante 2026. El texto proporcionado recordó el cierre de la planta de Lamb Weston en Munro, dentro de una reorganización productiva que concentró la actividad en Mar del Plata.
Además, según el Monitor Mensual de Empresas de Fundar, entre noviembre de 2023 y marzo de 2026 dejaron de operar 26.448 empresas en Argentina, una reducción equivalente al 5,2% del total. El informe definió ese resultado como "la peor caída en los primeros 28 meses de un gobierno" al comparar la serie con administraciones anteriores.-
